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Slow Food Palermo
Slowfoodpalermo.com è il sito della condotta Slow Food di Palermo. La comunicazione su web e social media sono coordinati da Francesco Pensovecchio. Mailto:info@slowfoodpalermo.com
La Sicilia in Slow Wine 2019. Tutti i premiati
Slow Wine 2019 i riconoscimenti assegnati alla Sicilia . . Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare […]
Aperitivo Slow Food. Salumeria Armetta, 23 ottobre
Aperitivo Slow Food 23 ottobre ore 20.00 via dei Quartieri, 6 L’aperitivo comprende una selezione di formaggi e salumi a cura di Gino e Teresa Armetta e le birre di […]
Studio Wine & Vitigni d’Italia. Enoteca Picone, giovedì, 25 ottobre, ore 20
Primo appuntamento “vinoso” della stagione 2018-2019. Slow Food Palermo in collaborazione con Enoteca Picone organizza, giovedì 25 ottobre alle ore 20.00, una degustazione di due vini della tradizione enologica d’Italia in abbinamento a due piatti preparati […]
Autunno d’autore a Ruralia, Piero Sardo presenta il libro Formaggi Naturali, viaggio alla scoperta dei migliori d’Italia
Formaggi. Il silenzio attorno al tema ”fermenti” è assordante. Grazie al fatto che non è necessario indicarli in etichetta, si ignorano il rischio di standardizzazione e la perdita del […]
LéDop e Di Legami, serata Bistrò e Vini. Giovedì, 4 ottobre, ore 20
Da una eccellente selezione di prodotti DOP, dedicata prevalentemente a golosi ai panini, a piccolo Bistrò con Cucinatrasversal-tradizionale di qualità. LéDop nasce nel 2011 con l’idea di essere una panineria gourmand […]
Aperto il XII Salone del Gusto di Slow Food. Dal 20 al 24 settembre
Torino, 20 settembre. Partita la XII edizione di Terra Madre. Il carismatico Presidente della associazione internazionale Slow Food, Carlo Petrini, in apertura, ricorda alla platea del Lingotto il valore del cibo […]
