Vino

Vini senza confini – Etna – Solicchiata, Venerdì 21 Luglio, ore 20.30

Segnaliamo questa interessante iniziativa presso il ristorante-pizzeria Cave Ox di Solicchiata (Castiglione di Sicilia, Etna).
SF Palermo


 

“Vini Senza Confini” è Venerdì 21 Luglio al Cave Ox di Sandro Dibella presso Solicchiata (Castiglione di Sicilia, CT). Un evento a cura di Bevitori Indipendenti & Natura delle Cose: Valerio Capriotti, Alberto Buemi e Gae Saccoccio, wine-scout e selezionatori di etichette “unconventional“.

Quando
Dicevamo, Venerdì 21 luglio dalle ore 20.30

Chi e che si beve
Egesta 2016 – Aldo Viola;
“C” Catarratto 2014 – Guccione;
Eureka 2015 Magnum – Marabino;
Vom Roten Schiefer 2015 – Clemens Busch;
Nero d’Avola “Nerocapitano” 2016 – Lamoresca;
Visionario 2015 & Eretico 2015 – Animacorale;
Palmento 2016 – Anna Martens;
Rosato 2016 – Bonavita;
Franciacorta, SoloUva Magnum Rosato 2015 – Ajola;
Litrozzo 2016 – Le Coste;
Pet Nat 2016 – Jean Ginglinger;
Une Tranche Sudiste 2014 – Philippe Jambon;
Hedonist 2016 “Pinot Grigio Macerato ” – Kumpf & Mayer.
Saranno presenti per le rispettive aziende Francesco Guccione, Pierpaolo Messina (Marabino) e Aldo Viola.

Dove e cosa si mangia
Il Cave Ox di Sandro Dibella a Solicchiata, frazione di Castiglione di Sicilia, è il bistrò + pizza + bar più “wine oriented” della costa nord del vulcano. Ad accompagnare i vini, ci saranno i piatti di Lucia Rampolla dalle cucine del Cave Ox, le specialtà messinesi di Tommaso Cannata (focaccia alla messinese, pitoni e la caponata con la coppola); i formaggi dei fratelli Taibi; i gelati e le granite di Giovanna Musumeci del bar pasticceria “Santo Musumeci” di Randazzo.

Quanto
Il costo di partecipazione è simbolico (prova a vedere quanto costano i vini singolarmente): 50 euro a persona. Però, i posti sono limitati quindi prenota con anticipo.

Se mi va, con chi devo parlare?
Per info e prenotazioni chiama il cell. 3939371354

C’è su Facebook?
Ovvio… ecco l’indirizzo (… si, clicca qui)

 

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