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Il caffè. Viaggio tra i segreti di una bevanda straordinaria. Palermo, 7 Aprile, h. 20.45

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Caffè

Viaggio tra i segreti di una bevanda straordinaria

Morettino – Sede, giovedì 7 aprile, ore 20.45

Via Enzo Biagi 3-5 (già via Nuova)

termine prenotazioni: mercoledì 6 aprile, ore 24.00

 

Da bere a casa o al bar, da soli o in compagnia, moka o macchina a pressione, il caffè è parte delle abitudini di ogni giorno. Da sempre il migliore compagno di affari, chiacchiere e confessioni degli italiani è consumato dal 96,5% degli italiani tra i 18 e i 65 anni. Innumerevoli le frasi celebri, tra queste quella di Peppino De Filippo “Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro”. Quanti però lo conoscono veramente?

Arturo Morettino condurrà personalmente i soci di Slow Food Palermo attraverso il fantastico mondo del caffè, dal chicco alla tazzina. Si inizierà con la visita allo stabilimento di torrefazione e con il museo del caffè. Poi, si andrà alla scoperta delle infinite sfumature di gusto ed aroma grazie ad un viaggio polisensoriale tra storia e geografia del caffè, sino all’assaggio di alcune importanti miscele.

Informazioni
L’appuntamento è giovedì 7 aprile alle ore 20,45
Numero massimo di partecipanti: 30
Costo soci: € 5,00

Luogo e Prenotazioni
Angelo Morettino – Museo del Caffè 
Via Enzo Biagi 3-5 (ex via Nuova)
90146 Palermo
Tel. +39 091 6883736
info@caffemorettino.it

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