Conferenza: L’adolescente donna e madre futura, la centralità del cibo. Palermo, 18 aprile, Orto Botanico

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L’adolescente donna e madre futura:
la centralità del cibo

 (scarica pdf brochure)

18 aprile 2015, ore 9.00

Sala Lanza
Orto Botanico di Palermo
Via Lincoln, 2

 

 

09.00 Saluti: Mario Indovina, Fiduciario Slow Food Palermo

 

Moderatori

Francesca Cappello, UOC territoriale salute donna e bambino

Francesca Cerami, IDIMED

Adele Crescimanno, esperta gastronomica

 

09.30        La percezione della cultura del cibo “buono, pulito e giusto”

                 Francesca Rocchi Barbaria, Vice Presidente Slow Food Italia

 

10.00        “Buoni da morire”: usi e abusi

                  Francesca Di Gaudio, Dip. Biopatologia e Biotecnologie mediche UNIPA

 

10.30        L’adolescente come futura donna e madre:la centralità del cibo

                 Marina Pandolfo, Dip. Materno-Infantile, Ospedale Buccheri La Ferla

 

11.00        La salute dell’adolescente come “gateway” per la salute della donna

                 Alfonsa Pizzo, Dip. Materno-Infantile, UNIME

 

11.30        Scegliere e cucinare, le ricette del buon gusto e della salute

                  Bonetta Dell’Oglio, Chef Condotta Slow Food Palermo

              

Interventi: Leoluca Orlando, Sindaco di Palermo

 

12.00       Discussione e Conclusioni

Maria Rosa D’Anna

Dipartimento materno-infantile Ospedale Buccheri La Ferla

 

info e contatti: info@slowfoodpalermo.com

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