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Palermo, 11 Aprile 2014. Telimar presenta Rassegna Grandi Chef. Giuseppe Causarano e la Locanda Gulfi

Telimar presenta Rassegna Grandi Chef. Giuseppe Causarano e la Locanda Gulfi Cena a cura di Giuseppe Causarano, chef del ristorante Locanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi (Rg) in abbinamento con degustazione di Vini Gulfi Venerdì 11 aprile 2014, ore 20:30 Costo, beneficenza compresa, 50 euro a persona Info & prenotazioni, tel. 091/454419 Parte dell’incasso della serata verrà devoluto in beneficenza a favore di AISM, Associazione Italiana per la lotta alla Sclerosi Multipla

MenùLa cassata salata * * * * * * * * Al tavolo Pesce azzurro in olio cottura su spremuta di datterino e cavoli verdi VALCANZJRIA 2012, carricante – albanello (Gulf i Vini) * * * * * * * * Il carciofo della domenica ROSSO JBLEO 2012, nero d’Avola (Gulf i Vini) * * * * * * * * Polpo e ceci ROSSO JBLEO 2012, nero d’Avola (Gulf i Vini) * * * * * * * * Pasta con le sarde… omaggio alla cucina Palermitana ROSSO JBLEO 2012, nero d’Avola (Gulf i Vini) * * * * * * * * Stinco di maiale chiaramontano con prugne e mela verde NERO JBLEO 2009, nero d’Avola (Gulf i Vini) * * * * * * * * Predessert… “ Lo Sfincione Palermitano” Dessert… Pane, pere e cioccolato Vino da dessert * * * * * * * *

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